Deze website maakt gebruik van cookies om je een betere online ervaring te bieden. Door deze website te gebruiken of deze melding te sluiten, ga je akkoord met ons cookiebeleid.
NL
  • AU
  • CA
  • CN
  • DE
  • JP
  • KR
  • NL
  • UK
  • US
  • MX

EEN RECEPT VOOR ROMANTIEK IN ALBERTA

Auteur: Gwendolyn Richards

Main image

Native Tongues Taqueria

  • Thumbnail
  • Thumbnail
  • Thumbnail
  • Thumbnail

Of je nou een nieuwe liefde gaat ontmoeten op een eerste date of juist een langdurige relatie warm wilt houden tijdens een avondje uit zonder de kinderen, je zult merken dat deze restaurants in Calgary en Edmonton alle ingrediënten in huis hebben voor een romantisch samenzijn. 

Blijf nog wat langer 

Een uitgebreide maaltijd met meerdere gangen, kaarslicht en misschien een fles wijn is gegarandeerd een recept voor romantiek. Het besef dat je nergens anders heen hoeft, gecombineerd met exquise gerechten, zorgt ervoor dat alle dagelijkse beslommeringen wegvallen. 

River Café, Calgary 

Alleen al de romantische ligging van dit restaurant, verscholen tussen het groen en de bomen op Prince’s Island, maakt dit een ideaal avondje uit. De wandeling door het park is het begin van je date, je voelt de zorgen van je afglijden. Vervolgens word je verwelkomd in de warme, uitnodigende ruimte, compleet met open haard. Het restaurant haalt zijn ingrediënten zo dicht mogelijk in de buurt, waardoor de gerechten allemaal lokaal, seizoensgebonden en duurzaam zijn, waar je hart ook weer extra warm van wordt. 

Rouge, Calgary 

Door het historische huis waarin het restaurant is gevestigd en de vele lofbetuigingen die het heeft verdiend, waaronder een plaats in S. Pellegrino’s top 100 van ’s werelds beste restaurants, heeft Rouge een legendarische naam opgebouwd in het serveren van eersteklas gerechten in een ontspannen sfeer. Kies je voor het geraffineerde, seizoensgerichte proeverijmenu, dan hoef je geen moeilijke keuzes te maken, maar kun je volop van elkaars gezelschap genieten én van de reeks gerechten die als vanzelf op tafel verschijnen. 

Rge Rd, Edmonton 

Van de buitenkant lijkt dit restaurant, dat in een soort winkelcentrum is gevestigd, niet de eerste keus voor romantiek. Maar eenmaal binnen zorgen de intieme sfeer, de geur van de houtoven en de rustieke gerechten met boer-tot-bord-principe voor een verleidelijke avond. Bestel als opwarmertje het voorgerecht Questionable Bits, waarin ingrediënten van ‘neus tot staart’ zijn verwerkt, of ga voor de Road Trip, het door de chef-kok samengestelde proeverijmenu. 

Red Ox Inn, Edmonton 

Met maar een twaalftal tafels is de Red Ox Inn in elk geval intiem. Met een goed samengesteld en steeds wisselend menu ga je een heerlijk lange avond tegemoet. De bediening is onberispelijk maar niet opdringerig, wat betekent dat je goed verzorgd wordt maar je nooit gestoord voelt. Je zult niet eerder weg willen dan pas na de allerlaatste hap van je dessert.  

Eerlijk delen 

Een eerste date gaat gepaard met zenuwen, maar er zijn een paar dingen die het makkelijker maken. Gerechten delen en met je handen eten, ten minste in restaurants waar dat wordt aangemoedigd, breekt het ijs. Daardoor is het makkelijker om je te ontspannen en de romantiek haar werk te laten doen. 

Native Tongues Taqueria, Calgary 

De gezellige drukte en uitgesproken smaken zorgen voor een avontuurlijk avondje uit in deze authentieke Mexicaanse hotspot. Met de seizoensgebonden voorgerechten, zoals de populaire elotes of esquites (laat die met kolf achterwege om je te behoeden voor rampzalig geknoei op een eerste date), kun je veel verschillende hapjes proberen en delen. Laat vervolgens de taco’s aanrukken, of nog beter, neem de grotere versies die je zelf aan je tafel kunt samenstellen.  

Pigeonhole, Calgary  

Delen staat centraal op de menukaart van dit restaurant, gelegen naast Model Milk in de oude ruimte van Victoria’s. Passend bij de unieke borden waarop ze worden geserveerd, zijn de gerechten een mix van al het beste van de verschillende wereldwijde keukens. Denk hierbij aan crumpets van nori met garnalenboter of geschroeide kool. De inrichting doet denken aan Parijs en de wijnkaart is een verleidelijke collectie die voortdurend wordt uitgebreid. 

Corso 32, Edmonton  

Italiaans eten is per definitie romantisch. Corso 32 maakt daar serieus werk van. Je wordt gestimuleerd de karakteristieke gerechten te delen, zoals krokante maar van binnen zachte arancini, rustieke en krachtig gekruide pasta’s, allemaal met de hand én liefde gemaakt, en als dessert een decadent chocoladetaartje.  

 

Populaire activiteiten
  • Culinair
  • Uit eten gaan
Activiteitenaanbieders
Gerelateerde aanbiedingen

Alle aanbiedingen bekijkenMinder Weergeven