Gastronomía y restaurantes Gastronomía, compras y relajación

Prueba la carne de Alberta. Y que sea en todas las comidas. El apoyo local aquí es un tema realmente importante, por lo que encontrarás carne (y muchas más cosas) de origen local en los menús de toda la provincia. Acompaña cualquier comida con una cerveza artesanal de Alberta o un cóctel con destilado de granos locales. • Come en la terraza: ¿Salió el sol? Ya sea en pleno verano o en un día de invierno bañado por vientos cálidos y secos conocidos como chinook, el sol es tu señal para comer y beber en la terraza. De caza: hay haciendas donde encontrarás restaurantes que ofrecen carnes de caza de primera, como bisonte y caribú. • Debes saberlo: las ostras de la pradera son en realidad testículos de toro. Son un manjar local para aquellos que gustan de la casquería. Ya lo sabes.

Alimentos y entretenimiento

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Barclay's Upscale Casual en el hotel Sheraton Suites Calgary Eau Claire

Calgary, Alberta
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Su menú refleja el crisol de culturas y sabores que reúne Canadá. Los chefs Damien Callaghan y Josef Schonauer combinan las técnicas de las cocinas francesa e italiana con ingredientes autóctonos de los agricultores de Alberta y British Columbia para crear platos de la cocina contemporánea del oeste de Canadá con un toque mediterráneo. Para el desayuno, menú a la carta o el tradicional bufé de Barclay. Para almorzar, una oferta completa, desde ensaladas hasta carnes, perfecta para llenarse antes de pasear por los senderos cercanos del río Bow River. Por la noche, Barclay sirve una amplia selección de aperitivos, carnes, pastas y pizzas, además de postres para satisfacer su paladar dulce.

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Bow Valley Grill

Banff, Alberta

Desayuno completo, cena excelente y un brunch de fin de semana digno de un himno. El restaurante Bow Valley Grill sirve las tres comidas más importantes del día con el toque de las montañas que muchos han llegado a amar. Disfrute de las magníficas vistas del parque Banff National Park en un ambiente relajado, familiar y amable. Nuestra impresionante cocina abierta proporciona la oportunidad de ver a nuestros talentosos chefs creando exquisiteces culinarias, una razón más para comer en el Bow Valley Grill.

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Restaurante Japanese Village Restaurant

Calgary, Alberta
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El restaurante Japanese Village Restaurant ofrece platos hechos en la parrilla-plancha estilo teppanyaki ubicada junto a la mesa de los comensales. Nuestros chefs preparan los bocados de filete, pollo y mariscos con movimientos de manos acrobáticos.

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