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Klein / Harris

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110 - 8 AVE SW, Calgary, Alberta, T2P 1B3 4032628100

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Descripción general

Concepto de restaurante independiente, inspirado en la abundancia variada de Canadá. Ubicado en el centro de Calgary en Stephen Avenue, destaca las historias de los dedicados productores canadienses con productos e ingredientes excepcionales. El chef ejecutivo James Waters trabaja con una larga lista de héroes nacionales que hacen posible la cocina True North Cuisine, y se centra en platillos distintivos canadienses de una costa a otra, en un viaje culinario que comienza en el extremo oeste para finalizar en la costa este, destacando ingredientes como los champiñones de temporada de British Columbia y las ostras frescas de The Maritimes.

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Puntos destacados de la actividad
  • Culinario
  • Cena
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