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테카라 레스토랑

Hwy 93A South , 1km South of Townsite, Jasper, Alberta, T0E 1E0 780-852-4624

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개요

숲 속의 오두막, 테카라 레스토랑(Tekarra Restaurant)은 1952년에 문을 연 재스퍼의 고급 식당입니다. 데일 너트 셰프와 소유자인 마이크와 신디 데이는 알버타 물소와 AAA 등급의 소고기, 멧돼지 찹, 자연 방목 닭고기, 북극 곤들매기 등의 지역 특산품을 활용한 메뉴를 고안했습니다. 애피타이저로 작은 접시에 담긴 요리를 일행과 나누어 먹고 나면 같은 주제의 고기와 치즈 요리, 직접 훈제 처리한 송어, 베이컨 잼을 곁들인 데블드 에그 등이 이어집니다. 제시 렌트(Jesse Lent)가 이끄는 서빙 팀이 즐겁고 편안하게 식사할 수 있도록 도와드립니다. 여러분의 방문을 기대하겠습니다.

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  • 식사
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