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ダイニング グルメ/ショッピング/リラクゼーション

アルバータ州の名産品といえばアルバータ・ビーフ。想像してみてください、ジューシーなアルバータ・ビーフステーキの芳しい香りを。直火で完璧な状態に焼き上げられたステーキは、ナイフがいらないほど柔らかいお肉です。ステーキにはソムリエが厳選したしっかりとした味の赤ワインを合わせましょう。アルバータ州は、カフェからダイナーまで、食欲をそそる食の体験に満ちあふれています。一流シェフが地元の新鮮な食材をふんだんに使って作り上げるメニューだけでなく、シックでモダンなビストロや飾らないロッジで、バイソン、ダチョウ、エルクなどのジビエ料理をぜひ味わってみてください。

2017年はカナダの建国150周年にあたることから、海外から注目される機会が増えていますが、カナダの土地、人々、文化の魅力は常に変わることはありません。アルバータ州では、カナダ人の精神をさまざまな形で体験することができます。

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エドモントンのダッチェス・ベイク・ショップ
カルガリーのシップ・アンド・アンカー・パブでのドリンク

アトラクション

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ブルー・プレート・ダイナー

Edmonton, Alberta
トリップアドバイザーでの旅行者の評価:

口コミ

ブルー・プレート・ダイナーは、一度訪れたら何度も通いたくなるレストランです。地元産の食材にこだわる、ここでしか体験できない味と鮮度が自慢です。メニューはベジタリアンやビーガン向けですが、多彩な味に物足りなさはまったくありません。まさにエドモントンの秘宝と呼べるこの素敵なお店を「一度は行くべきレストラン・リスト」に加えてください。

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ジャスパー・ブルーイング・カンパニー

Jasper, Alberta
トリップアドバイザーでの旅行者の評価:

口コミ

ジャスパー国立公園の醸造所へようこそ。施設内で醸造した独自のビール6種類から、お好きなものをお選びください。私たちのビールは、厳選した最上級のホップとモルト、独自に育てた酵母で作っています。そして最後の原料は、大いなるカナディアン・ロッキーから湧き出た純粋な天然水。大手メーカーとは違って、水に手を加えるのは、加えられた塩素を取り除くことだけです。施設内のパブには7台のプラズマ・テレビを設置していますので、お気に入りのスポーツを観戦してください。併設のレストランでは、家族連れの夕食も楽しめます。

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マッケイズ・アイスクリーム

Cochrane, Alberta
トリップアドバイザーでの旅行者の評価:

口コミ

カルガリーの西、絵のように美しいボウ川渓谷にあるコクランのダウンタウンに位置するマッケイズ・アイスクリームは、1946年から、100%カナダ産のリッチなプレミアム・アイスクリームを作っています。アルバータ州全域で人気を博しているマッケイズは、メープル・ウォルナットやチョコレート・ファッジ・チャンク、ストロベリーなどの伝統的なアイスクリームだけでなく、新たに開発したフレーバーや季節のフレーバーのアイスクリームも提供して、お客様を満足させ続けています。

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