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Kulinarisches & Restaurants Essen, Einkaufen & Entspannen

Alberta und Rind, das sind fast schon Synonyme. Da in der ganzen Provinz Wert auf lokale Zutaten gelegt wird, ist es nicht schwer, an erstklassiges einheimisches Rindfleisch zu kommen. Dazu passt perfekt ein Bier aus einer von Albertas Brauereien oder ein Cocktail mit Spirituosen aus einheimischem Getreide. • Dinner al fresco: Im Hochsommer oder mitten im Winter, wenn der warme Fallwind Chinook den Schnee schmelzen lässt: Sobald die Sonne scheint, werden überall in der Provinz die Tische und Stühle nach draußen gestellt. • Es muss nicht immer Rind sein: Die einheimischen Rancher versorgen die Restaurants auch mit hervorragendem Wild wie Bison oder Karibu. Gut zu wissen: „Prärieaustern“ sind Stierhoden. Die lokale Delikatesse dürfte allen schmecken, die z. B. auch gern Innereien und so Zeug essen.

Edmonton | Mike Seehagel

Kulinarisches

Half Hitch Brewing Company | Cochrane Tourism Association

Attraktionen

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Jubilations-Erlebnisgastronomie

Edmonton, Alberta
TripAdvisor-Bewertung von Reisenden:

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Die Jubilations-Erlebnisgastronomie ist seit mehr als 18 Jahren Dreh- und Angelpunkt der Theaterszene von Edmonton. Tauchen Sie ein in ein Erlebnis aus aufregenden und überraschenden Aufführungen und genießen Sie ein Vier-Gänge-Menü, das Ihnen von den Schauspielern selbst serviert wird.

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Blue Plate Diner

Edmonton, Alberta
TripAdvisor-Bewertung von Reisenden:

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Das Blue Plate Diner setzt hauptsächlich auf lokale Erzeugnisse und zaubert daraus einzigartige, frische Kreationen. Die zahlreichen vegetarischen und veganen Gerichte auf der Speisekarte sind so aromatisch, dass sie bestimmt auch von Fleischessern nicht verschmäht werden. Lassen Sie sich diesen charmanten Geheimtipp bei Ihrem nächsten Aufenthalt in Edmonton nicht entgehen!

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MacKay's Ice Cream

Cochrane, Alberta
TripAdvisor-Bewertung von Reisenden:

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MacKay's ist in ganz Alberta ein Synonym für Eiscreme. Der Hersteller mit Sitz im Zentrum von Cochrane im malerischen Bow River Valley direkt westlich von Calgary kreiert seit 1946 erstklassiges Milcheis aus 100 kanadischen Zutaten. Neben klassischen Eissorten wie Maple Walnut, Chocolate Fudge Chunk oder Erdbeer sind auch neue originelle bzw. saisonale Geschmacksrichtungen erhältlich.

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