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Chartier

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5012 50 Street, Beaumont, Alberta, T4X 1E6 17807373633

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Übersicht

Das freundliche und behagliche Chartier begrüßt Gäste mit unverputzten Ziegelwänden und einer Mischung aus rustikalem Holz und modernen Akzenten, die Sie daran erinnern, dass Sie nicht wirklich in der Altstadt der Ville de Québec sind. Das Restaurant versteht sich als Liebeserklärung an Beaumont und seine Einwohner. Überall im Speiseraum finden sich Tribute an die Wurzeln der Stadt. Die Karte setzt auf innovativ interpretierte Klassiker aus der rustikalen frankokanadischen Küche und auf gesunde einheimische Zutaten, die ebenso satt wie glücklich machen. Chartier wurde durch die erste erfolgreiche Kickstarter-Kampagne für ein Restaurant in Alberta finanziert.

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